24. Juli 2015

Provence – Übernachtung, Essen, Märkte

Ich habe ganz kurzfristig erfahren, dass ich in einer Woche Sommerferien nehmen könnte. Eigentlich ist die Hochsaison nicht so unserer Reisezeit da alles massiv teurer ist, alle schönen Orte von Touristen überschwemmt werden und es sich zu Hause oft auch gut aushalten lässt. Da wir aber beide dringend eine Pause brauchten habe ich mich kurzerhand daran gemacht das perfekte Örtchen zu finden. Am liebsten etwas kleines, ruhiges, mit Stil – kein all-inclusive Bunker am Strand mit Animation (Ich habe eine ganze Sammlung solcher Hotel Juwele auf meiner Pinterest Pinnwand). Dank dem Tipp einer Freundin bin ich fündig geworden und es war tatsächlich noch so kurzfristig ein Zimmer frei, in Aix-en-Provence :-).

Darf ich vorstellen:

Mas des Micocouliers

IMG_9623

Pool mit Gegenstromanlage

Das Anwesen bietet 5 Unterkünfte an (3 x 2 Personen, 2 x 2-4 Personen), die alle mit einer kleinen Küche ausgestattet sind, Babybett und Fön werden bei Bedarf gratis bereitgestellt. Wir hatten das Laurier-Rose Studio für 95.- Euro/Nacht inkl. Frühstück (84.- Euro/Nacht ohne Frühstück). Leider hat mein Mann die Fotos von unserem Zimmer gelöscht aber die Bilder auf der Website entsprechen der Realität.

IMG_9597_a

Mas des Micocoulier, Provence

(mehr…)

Beitrag kommentieren

22. Juli 2015

Wochenkochplan #25

Wochenkochplan #25 Fondue im Sommer

Ich LIEBE den Sommer!!!!!!

Ich bekomme gar nicht genug von der Sonne und der Hitze – von mir aus könnte es bis November so weitergehen, dann zwei Monate richtig viel schneien um gleich wieder in Frühling und Sommer überzugehen :-)

Geniesst Ihr den Sommer auch so wie ich? Wie gestaltet sich Euer Leben während des Sommers? Erzählt uns doch davon unten im Kommentarfeld!

Letzte Woche habe ich in der französischen Provence Ferien gemacht und mal richtig abgeschaltet und mich erholt (mehr dazu in den nächsten Tagen auf dem Blog mit Tipps zu schönen südfranzösischen BnB’s und leckeren Restaurants!!!). Diese Woche geniesse ich den schweizer Hochsommer mit Baden im Rhein, lesen, Freunde treffen und vielen Dingen erledigen die sonst immer liegen bleiben.

Falls Ihr Euch wundert warum wir im heissesten Sommer Chäsfondue auf dem Balkon essen…. die Antwort ist ganz simpel: Der Kühlschrank war gähnend leer als wir von den Ferien heimkamen – ausser einem übrig gebliebenen Käsefondue :-) Und ganz ehrlich – liebt irgendjemand den Käsegeruch in der Wohnung nach dem Fondue essen???? Eben. Darum ab auf den Balkon.

 

Tag 1: Käsefondue mit Paprikabaguette

Tag 2: Asian Spiced Chicken mit Reis ist ein wunderbar erfrischendes Rezept und passt perfekt zum Sommer

Tag 3: Caprese Couscous gefüllte Tomaten

Tag 4: Fajitas

Tag 5: Grillen (also keine Heuschrecken, gell sondern einfach nur leckeres FLEISCH!) mit Grillgemüse

Tag 6: Lachs und Zucchini gegart unter einem Spaghetti-Berg

Tag 7: Vietnamesische Sommer Rolls – dieses Rezept habe ich soeben auf dem Blog von RelleoMein gefunden und gewusst ich kann keinen Tag länger warten um es auszuprobieren!!!!

 

Auf meinem Pinterest Board “Menuplanung” findet Ihr ganz viele andere Kochpläne. Hier pinnen Julia von Geliebte Ordnung und ich regelmässig unsere Kochpläne und viele andere Ideen zum Thema. Schau doch mal dort vorbei.

Nun wünsche ich Euch eine fantastische sommerliche Restwoche!

Eure

signatur

Beitrag kommentieren

21. Juni 2015

Wochenkochplan #24

Wochenkochplan #24

Honigglasierter Lachs mit Gurkensalt und Erdnusspesto

Kennt Ihr das? Ihr seid auf Pinterest und pinnt wie verrückt all die leckeren Gerichte die Ihr seht mit der festen Absicht alle 782 Pins demnächst nachzukochen? Geht es nur mir so oder habt Ihr eventuell auch noch nicht alle oder gar kein Rezept nachgekocht?

Heute habe ich meinen kompletten Kochplan aus gesammelten Pins zusammengestellt. Sozusagen ein Kochplan à la Pinterest :-)

Pinterest Kochplan

Tag 1: Nudeln mit Brokkoli aus einem Topf

Tag 2: Honigglasierter Lachs mit Gurkensalt und Erdnusspesto

Tag 3: Überbackener Zimt-French Toast

Tag 4: Überbackene Ofenrahmschnitzel mit Salzkartoffeln

Tag 5: Pizzataschen Hawaii

Tag 6: Shakshuka (gebackene Eier in Paprika-Tomaten-Sugo) mit Fladenbrot

Tag 7: Frühlings-Flammkuchen

Viel Spass beim Nachkochen!

Wenn Du nie wieder einen Kochplan oder einen meiner anderen Blogposts verpassen möchtest dann trage Dich schnell auf der rechten Seite in den Email-Verteiler ein.

Einen super Sommeranfang (mit hoffentlich auch sommerlichem Wetter) wünscht Dir

signatur

Beitrag kommentieren

18. Juni 2015

Geld sparen mit Tee

Teekanne

Seit etwa zwei Jahren trinken wir sehr viel kalten Tee. Angefangen hat das Ganze als ich realisiert habe, dass der “gesunde” Apfelsaft den ich immer trank nicht so ganz ohne Zucker ist….. Also sogar ganz schön viel Zucker hat. Ich habe grundsätzlich nichts gegen Zucker. Ich mag Zucker:-) Doch irgendwie schien mir das dann doch ein wenig viel auf die Menge Apfelsaft-Schorle die ich täglich trank.

So landete dann mal der eine oder andere Teebeutel in einer Teekanne und jetzt kann ich mir mein Leben gar nicht mehr ohne die Teekanne vorstellen.

Ich mache eigentlich täglich eine Kanne Tee den ich dann heiss, lauwarm oder kalt trinke. Je nach Durst, Zeit und Lust. Auf eine Kanne Tee kommt bei mir in der Regel nur ein Teebeutel oder eine Portion loser Tee. Das ist Geschmackssache. Aber als reiner Durstlöscher mag ich ihn so verdünnt ganz gerne.

Eine unglaublich erfrischende Variante ist Pfefferminz direkt in unserem Balkongarten zu ernten, mit siedendem Wasser zu übergiessen, abkühlen lassen und dann mit Eiswürfeln und Zitronenschnitzen zu geniessen.

Tipp: Wenn ich Zitronen übrig habe die verwertet werden sollen, schneide ich sie in Scheiben oder Schnitze und friere sie in Wasser in einer Muffinform ein. Wenn sie dann gefroren sind, bewahre ich die Eiswürfel in einer Ziplock-Tüte im Gefrierfach auf. So habe ich jederzeit “Zitronen-Eiswürfel” parat.

Pfefferminz-Zitronen-Wasser

Mit Tee trinken kann man auch ein kleines Sümmchen Geld sparen. Das Leitungswasser ist (so gut wie) gratis und Teebeutel oder auch loser Tee kosten viel weniger als Saft, Limonaden und andere Getränke.

Teekanne_Geld sparen

Wie gefällt Euch eigentlich meine Landhausstil-Teekanne?! Ich liebe sie!!!! Vor allem darum weil sie riesig ist und 2,5 Liter fasst! Ich habe mich immer daran genervt, dass mein Tee so schnell leer ist bei 1 bis 1,5 Litern in regulären Kannen. Als ich dann diese Kanne von Ib Laursen bei HoneyHome fand war ich hin und weg.

Falls Ihr HoneyHome.ch auch so toll findet wie ich habe ich gute Nachrichten für Euch!

Auf alle Bestellungen ab 100.- Fr. gewährt Euch HoneyHome einen 10% Little Miss Organized Rabatt bis einschliesslich 19.07.2015 wenn Ihr den Rabatt-Code: LittleMissOrganized dazuschreibt.

Die hellblaue Caffe-Latte-Tasse habe ich übrigens auch von HoneyHome.

Und solltet Ihr jetzt obendrauf Lust auf richtig guten Tee bekommen haben, kann ich Euch evas teeplantage wärmstens empfehlen.

 

Habt Ihr Euch auch schon überlegt mit Getränken Geld zu sparen? Was ist denn Euer Lieblings-Durstlöscher? Und seid Ihr auch Teetrinker? Erzählt mir unten im Kommentarfeld davon!

Herzlich Eure,

signatur

 

* Die in diesem Beitrag erwähnte Teekanne und Caffe-Latte-Tasse wurden mir von HoneyHome.ch kostenlos zur Verfügung gestellt.

Beitrag kommentieren

16. Juni 2015

Ordnung im Nähzimmer

Ordnung im Nähzimmer

Kürzlich habe ich während 8 Stunden zusammen mit einer Kundin ihr Nähzimmer von Grund auf neu geordnet und eingeräumt. Sie ist Schneiderin und hat dementsprechend viel Stoff, Garn, Wolle, Nähzubehör, und, und, und.
… ein wahres Paradies für jemanden wie mich, der es liebt schöne Stoffe zu sehen und völlig aufgeht in der Aufgabe ein passendes Ordnungssystem hineinzubringen.

Ansicht Nähzimmer_vorher-nachher

Nähbereich

Büro_vorher-nachher

Bürobereich

In diesem Fall gab es nur sehr wenig zum Aussortieren, da meine Kundin als Schneiderin einfach eine grosse Menge an unterschiedlichem Material an Vorrat haben muss. (mehr…)

Beitrag kommentieren

1. Juni 2015

Hausflohmarkt Rafz

Flyer Hausflohmarkt

Der Flohmarkt findet im Rahmen eines Umzugs statt. Die Möbel müssten selbständig durch den Käufer demontiert und abtransportiert werden.

Schau doch am Samstag, 20. Juni 2015 von 9:00 – 13:00 Uhr vorbei ob auch für Dich ein grosser oder kleiner Schatz dabei ist! Es hat einige Stücke darunter die wunderbar auf shabby chic Style aufgepeppt werden könnten.

Holztruhe

Kommode (mehr…)

Beitrag kommentieren

13. Mai 2015

Wir haben eine Gewinnerin!!!

Die Gewinnerin des diesjährigen Muttertag-Wettbewerbs steht fest!!!! Ob Ihr es glaubt oder nicht – ich war heute schon super gespannt darauf herauszufinden auf wen das Los fallen würde. Es gibt ein online Tool mit dem man Wettbewerbe per Zufallsprinzip auslosen kann. Schnell und einfach. Aber das interessiert Euch alle ja gar nicht im Moment, richtig?

Ihr wollt wissen wer jetzt von 4 Stunden gratis Ordnungscoaching im Wert von 200.- Fr. profitieren darf.

Es ist eine Frau. Eine Mutter. Die in einem Radius von 50 km von mir entfernt wohnt.

Gewinnerin 2015

Liebe Simone Hemmeler, ich freue mich schon sehr darauf, Dir bald dabei zu helfen einen Bereich Deiner Wahl in Deiner Wohnung/Büro/Werkstatt/Garage/Keller/Schrank neu zu ordnen. Bitte kontaktiere mich mit Deiner Email und Telefonnummer damit wir etwas abmachen können.

Für alle anderen Teilnehmer habe ich noch einen kleinen Trostpreis bereit:-) Wenn Ihr mir Eure Email gebt kann ich ihn Euch mailen! Bitte kontaktiert mich auch via Kontaktformular oder Mail email hidden; JavaScript is required

Nun wünsche ich Euch allen einen schönen Feiertag morgen und bis bald!

Eure,

signatur

Beitrag kommentieren

11. Mai 2015

Wochenkochplan #23

Wochenkochplan#23

Heute ganz schnell der Wochenkochplan….

Mein Mann ist bereits unterwegs zum Einkaufen. Dank der Wunderlist App kann ich aber jetzt noch die Zutaten für unseren Menueplan im Einkaufszettel eingeben, welcher sofort mit seinem Handy synchronisiert wird.

Tag 1: Hähnchen süss-sauer mit Basmatireis

Tag 2: Hamburger

Tag 3: Hackbällchen mit Paprika (Neue Blitzrezepte Kochbuch)

Tag 4: Zucchini-Pfannkuchen mit Schinken

Tag 5: Porreetarte mit Parmesanstreusel

Tag 6: Linguine mit Thunfisch und Pinienkernen

Tag 7: Indische Bratkartoffeln und Spiegelei

Mehr habe ich heute gar nicht zu sagen ausser, habt ne wunderschöne sommerliche Woche und en Guete!

Eure,

signatur

Beitrag kommentieren

10. Mai 2015

Muttertag Verlosung

Ihr lieben Mütter

Ohne Euch wären wir alle nicht auf dieser Welt. Wir wären zu einem grossen Anteil nicht die Person die wir sind, hättet Ihr nicht so viel in unsere Leben investiert. Ihr seid unendlich stark. Und sanft. Doch auch streng. Ihr fordert uns zu Höchstleistungen heraus. Motiviert uns, unsere Komfortzone zu verlassen um an uns zu wachsen. Ihr lobt uns. Seid stolz auf uns. Ihr sprecht bei anderen Leuten über uns. Ihr weint um uns. Sorgt Euch um unser Wohlergehen. Kein Aufwand ist zu gross für Euch.

Ihr seid einfach wunderbar und so viel wert!

Auch dieses Jahr möchte ich eine Mutter beschenken. Während 4 Stunden werde ich der glücklichen Gewinnerin tatkräftig dabei helfen einen Bereich in Ihrem Zuhause auszumisten und/oder neu zu ordnen, Platz schaffen und ein für sie passendes System zu erstellen damit das Leben ein wenig luftiger, leichter und einfacher wird.

Muttertag Verlosung Ordnungscoaching

Mitmachen darf jederMann und jedeFrau – den Gutschein im Wert von 200.- Fr. kann allerdings nur eine Mutter einlösen. Ganz egal ob sie erst schwanger ist, 1 bis unendlich viele Kinder zu Hause hat oder alle Kinder schon wieder ausgeflogen sind.

Hinterlasse bis Mittwoch, 13.05.2015 um 20:00 Uhr einen Kommentar unter diesem Post oder auf Facebook und sage mir wieso DU den Gutschein gewinnen möchtest und wem Du ihn schenken würdest falls Du ihn selbst nicht einlösen darfst.

(Gewinnen kann jede Mutter, die in einem Radius bis zu 50 km von 8197 Rafz entfernt wohnt. Im Leistungsumfang sind keine evt. Materialkosten, wie z. B. Ordnungsbehälter, etc. enthalten.)

Am Mittwoch, 13.05.2015 werde ich die Gewinnerin bekannt geben (der Rechtsweg ist ausgeschlossen und über die Verlosung wird keine Korrespondenz geführt).

Ihr dürft den Wettbewerb sehr gerne teilen und Freunde dazu einladen Ihr Glück zu versuchen!

Alles Liebe,

signatur

Beitrag kommentieren

6. Mai 2015

Shareconomy – oder, hast du etwas das dein Nachbar braucht?

Shareconomy Pumpipumpe Briefkasten

Kannst Du Dich daran erinnern, als Kind den Satz gehört zu haben: “Du musst lernen zu teilen! Die anderen Kinder möchten auch einmal mit dem Bobby Car fahren! Lass die Susi doch auch mal den Puppenwagen schieben!“.

Ich muss immer ein wenig schmunzeln wenn ich solche und ähnliche Szenen bei Kindern beobachte. Doch irgendwie scheint dieses Verhalten tief in uns verwurzelt zu sein. Der Wunsch zu besitzen. Etwas nur für mich ganz alleine zu haben. Nicht teilen zu müssen.

Seit geraumer Zeit beschäftigt mich die Frage: Was habe ich, das jemand anders gut gebrauchen könnte? Oder andersherum. Könnte ich mir etwas ausleihen anstatt es neu zu kaufen?

An dieser Stelle möchte ich gleich den womöglich aufkeimenden Verdacht dementieren, dass ich mich neuerdings der Minimalismus-Bewegung angeschlossen hätte und nur noch 300 Dinge besitze. Dem ist nicht so! Allerdings horte ich auch nicht gerne Sachen, die ich nie bis selten brauche. Dinge, die vielleicht mit den Jahren an Qualität verlieren ob man sie benutzt oder nicht. (mehr…)

Beitrag kommentieren