6. Mai 2015

Shareconomy – oder, hast du etwas das dein Nachbar braucht?

Kannst Du Dich daran erinnern, als Kind den Satz gehört zu haben: “Du musst lernen zu teilen! Die anderen Kinder möchten auch einmal mit dem Bobby Car fahren! Lass die Susi doch auch mal den Puppenwagen schieben!“.

Ich muss immer ein wenig schmunzeln wenn ich solche und ähnliche Szenen bei Kindern beobachte. Doch irgendwie scheint dieses Verhalten tief in uns verwurzelt zu sein. Der Wunsch zu besitzen. Etwas nur für mich ganz alleine zu haben. Nicht teilen zu müssen.

Seit geraumer Zeit beschäftigt mich die Frage: Was habe ich, das jemand anders gut gebrauchen könnte? Oder andersherum. Könnte ich mir etwas ausleihen anstatt es neu zu kaufen?

An dieser Stelle möchte ich gleich den womöglich aufkeimenden Verdacht dementieren, dass ich mich neuerdings der Minimalismus-Bewegung angeschlossen hätte und nur noch 300 Dinge besitze. Dem ist nicht so! Allerdings horte ich auch nicht gerne Sachen, die ich nie bis selten brauche. Dinge, die vielleicht mit den Jahren an Qualität verlieren ob man sie benutzt oder nicht. (mehr…)

8. April 2015

Kartoffeln und Zwiebeln lagern

Schon längere Zeit suche ich nach einer guten Lösung für unsere Öl-Schublade in der wir auch Kartoffeln und Zwiebeln lagern.

Zwiebeln und Kartoffeln im Netz finde ich immer etwas unpraktisch da man durch das Loch greifen muss…

… und ist das Loch zu gross, fallen alle raus…

Die Lösung:

Zeitschriftenhalter von IKEA. Diese gibt es im Doppelpack (einer ist etwas grösser als der andere) für 9,95 Fr. Ich habe eine Weile nach dem perfekten Modell gesucht denn ich wollte einen der atmungsaktiv und stabil ist und bei dem man auch sieht was darin ist. Somit kamen alle aus Karton oder gegossenem Plastik nicht in Frage.

Durch die schräge Öffnung kann man gut in die Zeitschriftenständer hineingreifen aber auch viele Kartoffeln und Zwiebeln darin lagern und so die sonst ungenützte Höhe der Schublade ausnützen.

Alles hat Platz und ist wieder schön übersichtlich – genauso mag ich es am liebsten:-)

Das war mein kleiner Tipp für Euch heute.

Eure,

signatur

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3. April 2015

40 Things About Me #40facts4thehive

(Dieser Beitrag ist ausnahmsweise in Englisch, Du kannst aber auf der rechten Seite mit dem Google Übersetzer die Sprache auf Deutsch ändern – es wird nicht super übersetzt aber wäre verständlich:-) )

In exactly one week I will be attending The Hive, a conference for bloggers, digital storytellers and tastemakers in Berlin. This will be the first event I have ever taken part in since starting out with Little Miss Organized. I had been searching for quite a while for some conference, classes or meetings where I could learn more about blogging and more importantly meet fellow bloggers. When I found The Hive I knew that was just the thing I had been searching for. I even set a reminder in my agenda for the date that tickets started selling so that I would not take a chance on being too late and it would be soled out… Needless to say I am super excited and have been counting the days until I will jump on the plane and take off for Berlin:-) This will be a first-timer, I don’t know anybody and am not one of those huge bloggers. But I will step out of my comfort zone because I am sure I would regret not going:-)

So in preparation of the conference, Yvonne the founder of The Hive suggested us all to post #40facts4thehive so we could get to know each other a little bit in advance. I usually don’t write very many personal things about myself on the blog. So this is a big exception!

1. I am tiny. That is as if I were my personal version of my own Mini Me.

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31. März 2015

Wochenkochplan #22

Nachdem ich gerade letzte Woche ein Kompliment für den Wochenkochplan bekommen habe, dachte ich es könnte nicht schaden tatsächlich wieder einmal einen Kochplan zu machen…

Here we go…

Tag 1: Ofengemüse mit Weisswürsten (Ob das zusammenpasst? Keine Ahnung. Aber ich hatte gerade Lust auf beides.)

Tag 2: Mango, Papaya, Shrimp Pasta

Tag 3: Fajitas mit Hackfleischfüllung

Tag 4: Racletteofen-Brunch (Du kannst Dir so gar nichts darunter vorstellen? Wenn Du mehr darüber wissen möchtest, schreibe einen Kommentar unter den Blogpost oder auf Facebook und ich mache anschliessend einen Bericht mit Fotos darüber.)

Tag 5: Spaghetti mit Scampi und Lauch

Tag 6: überbackener Chicoree mit Schinken und Basmatireis

Tag 7: to be discussed

Und was werdet Ihr die nächsten Tage kochen?

Ich wünsche Euch viel Glück beim Festhalten Eurer Sachen auf dem Balkon damit sie nicht vom Sturm davongetragen werden. Auf die baldige Rückkehr des Frühlings mit Sonne und warm und so!

Eure,

signatur

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28. März 2015

Ordnung und System im Keller

Schon ganz lange liegen die Vorher-Nachher Fotos von unserem privaten Keller-Makover auf meiner Blogpost-to-do-Liste…

Als ich heute bei HaushaltsFee.org im Rahmen ihres Haushalts-Marathons die Tagesaufgabe “Keller entrümpeln” sah, nahm ich das als kleinen Wink um endlich diesen Post zu schreiben:-)

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23. Februar 2015

Wochenkochplan #21

Spaghetti mit Scampi und Lauchgemüse

Tag 1: Spaghetti mit Scampi und Lauchgemüse

Tag 2: Makhani Butter Chicken

Tag 3: Dörrtomaten-Risotto mit Thymian und Gurkensalat

Tag 4: Brokkoli

Tag 5: Couscous Sellerie

Tag 6: Blätterteig Quiche mit allem Gemüse was noch übrig ist

Tag 7: Asiatisch gebratene Nudeln mit Paprika

Einen guten Wocheneinkauf und leckeres Essen wünscht Euch,

signatur

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15. Februar 2015

Ordnung in der Küche

Diese Woche habe ich während 3 1/2 Stunden einer Kundin dabei geholfen ihre Küche neu zu ordnen.

Ihre relativ alte Einbauküche verfügt nur über Schränke, leider sind keine grossen Schubladen oder Apothekerschränke vorhanden. Dadurch schleicht sich immer wieder Chaos und Unordnung in die Schränke, was meine Kundin sehr stört. Als leidenschaftliche Köchin hat sie zwar den grössten Teil ihrer Kochutensilien, Geschirr und Zutaten am rechten Ort verstaut damit sie alles in der Nähe griffbereit hat beim Kochen. Aber innerhalb der Schränke fehlte ihr ein System um schnell und mit Übersicht die gesuchte Zutat oder das entsprechende Geschirr zu finden. Auch war der Platz in den Schränken nicht optimal ausgenutzt.

vorher

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14. Februar 2015

Wochenkochplan #20

Dank der Wunderlist App konnte ich jetzt noch schnell meinen Kochplan zusammenstellen während mein Mann bereits auf dem Weg zum Einkaufen ist. Da wir beide für die “Einkaufsliste” in der App freigeschalten sind erhält er in Echtzeit die Aktualisierungen, die ich bei mir eintippe und kann so vorzu die Lebensmittel einkaufen.

Würde Euch ein Bericht darüber interessieren wofür wir diese App einsetzen, was die Vorteile davon sind und wie sie unser Leben erleichtert? Dann hinterlasst doch bitte einen Kommentar unten im Kommentarfeld, schreibt mir ne Mail via Kontaktformular oder über Facebook.

Nun aber los mit dem Kochplan:

Tag 1: Farfalle alle cinque Pi

Tag 2: Thai Turkey Hackbällchen mit Reis

Tag 3: Flammkuchentoast

Tag 4: Eier in Senfsauce mit Kartoffelpüree

Tag 5: Spaghetti-Auflauf

Tag 6: Blätterteigquiche mit Fenchel und Räucherlachs

Tag 7: Reste oder wir gehen Essen

Dieses Foto hat mir eine Frau heute auf Facebook geschickt. Sie hat sich diese Woche bei Tchibo diese Tafel gekauft und bei sich in der Küche aufgehängt. Sie wird sie nun als Kochplan-Tafel nutzen. Sehr gute Idee, finde ich!
Da die Tafel magnetisch ist, kann sie natürlich auch einzelne ausgedruckte Rezepte mit Magneten für jeden Tag darauf befestigen.

Euch wünsche Ich noch ein schönes Wochenende und bis zum nächsten Post!

Herzlichst Eure,

signatur

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9. Februar 2015

Wochenkochplan #19

Kürzlich habe ich auf Facebook mitgelesen wie eine Bekannte immer wieder Fotos und Rezeptideen gepostet hat, die sie gerade am Kochen war. Kurzerhand fragte ich sie ob sie nicht einmal einen Gastbeitrag zum Thema Kochen schreiben möchte.

Ich freue mich Euch heute Lucia vorstellen zu dürfen, die uns erzählt wie sie auf Kohlenhydrate verzichtet um Gewicht zu verlieren. Aber am besten lasse ich sie gleich selbst sprechen!

Trommelwirbel……….

Vorhang öffnet sich……

Ladies und Gentlemen please give a warm welcome to